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Bacardi

Careers at Bacardi

Analista Químico

Job Name

Analista Químico

Country:

Mexico

City:

Tultitlan, Mexico

Function:

Operations - Supply Chain - Logistics - Procurement

Reporting Line:

JEFE DE LABORATORIO

Job type:

Full time

Lead recruiter:

Sandra Munguia

About the role

¿QUÉ ES LO QUE HACE UN ANALISTA QUÍMICO?

Asegura la Calidad del Proceso de Materia Prima, y Producto Terminado, a través del análisis, pruebas desarrolladas, así como la evaluación sensorial de nuestros productos.

ACERCA DE TI

Licenciatura en Química, Ing. Química, Ing. Bioquímica, QFB, Químico en Alimentos o afín. Manejo de Técnicas Analíticas (Laboratorio), Microbiología, Cromatografía, Espectrofotometría UV/VIS/NIR y Absorción Atómica.

Responsibilities

CON NUESTRO CONSUMIDOR EN EL CORAZÓN, SUS RESPONSABILIDADES CLAVE SERÁN:
  • Análisis Vía Húmeda para agua cruda y/o desmineralizada, tanques de decantación, productos finales y embotellados.
  • Análisis de Microbiología a Materias Primas, Producto en Proceso, Producto Terminado y Validación de Limpieza.
  • Análisis por Cromatografía de Gases y Líquidos en las diferentes etapas del proceso.
  • Preparación de Curvas de Calibración para Análisis de Cromatografía y Análisis Fisicoquímicos.
  • Preparación de Reactivos, valoración de soluciones para Análisis Fisicoquímicos, patrones para Análisis de Cromatografía, esterilización de material para Análisis Microbiológicos, Preparación de muestras para Evaluación Sensorial.
  • Seguimiento a Programa de Calibración de equipos de medición 
  • Manejo de Control Estadístico de Proceso para Asegurar Resultados Confiables en cada ensayo.
  • Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, para asegurar la inocuidad de nuestros productos.
  • Seguimiento a los procesos de promocionales (VAP´s), Nacionalización de Productos Importados, Productos de Distribución, Procesos de Nuevos Productos, así como Devoluciones.
  • Sistema de Gestión Integrado de acuerdo a su función (ISO 9001, 14001, OSHAS 18001 y HACCP)

Skills and Experience

LAS HABILIDADES Y LA EXPERIENCIA NECESITADAS PARA CREAR TU LEGADO:
  • Buenas Prácticas de Manufactura 
  • Auditorías y Procesos 
  • Control Estadístico
  • Manejo de Office y SAP
  • Inglés Básico
CUALIDADES PERSONALES:
  • Organización
  • Comunicación Efectiva
  • Trabajo en Equipo 
  • Enfoque al Cliente 
  • Enfoque a Calidad
OTROS:
  • Estamos buscando personas con movilidad global y aspiraciones de experimentar diferentes culturas. 

Our culture

We share the passion and entrepreneurial flair of our founder and are guided by our three culture pillars - Fearless, Family and Founders, they inspire our Primos to be the best they can be and drive us forward in all we do. But what does this mean?

·       Being Fearless; means adopting an agile mindset, being comfortable trying new things and taking risks. We are empowered to question, challenge and innovate.

·       Family; We treat each other, and our communities, like Family. Always.

·       Founders; The spirit of entrepreneurship is at the heart of everything we do. We see the business as if it’s our own. We do the right thing for the business and we all take accountability for our work.

When you join Bacardi, you become part of our family and gain more than just a job.


Disclaimer: Bacardi is an equal opportunity employer that values workforce diversity. Diversity is core to our business: by embedding diversity into all aspects of our culture, we maximize the opportunity to achieve sustainable business success and growth. The duties and responsibilities described in the role profile might not be a comprehensive list.