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Bacardi

Careers at Bacardi

Apprentissage Technologue en Denrées Alimentaires, Manufacturing

Job Name

Apprentissage Technologue en Denrées Alimentaires, Manufacturing

Country:

Switzerland

City:

Meyrin

Function:

Operations - Supply Chain - Logistics - Procurement

Reporting Line:

Manufacturing Manager

Job type:

Full time

Lead recruiter:

Silvana Bossi

About the role

Purpose of the position
  • Application des process pour la production des extraits aromatiques classiques (CAVE) et SFE
  • Application des process pour la production des recettes de plantes (HBF)
  • Application des process pour la production des recettes de plantes (FKS)

Responsibilities

Manufacturing Classic Extracts (CAVE)
  • Application des process de production en place pour la macération de nos extraits : chargement, déchargement des macérateurs, pressurage des herbes et filtration
  • Gestion du stock des extraits et de l’alcool pour cette zone : contrôles, encavage des matières premières et expédition des produits finis
  • Gestion SAP pour l’ensemble des processus de production cités ci-dessus
  • Contrôle qualité « On line » pour l’ensemble des processus de production 
  • Application des principes 5S en place, et nettoyages associés
Manufacturing SFE Extracts 
  • Application des process de production en place pour la l’extraction SFE de nos plantes : production et filtration
  • Gestion du stock des extraits et de l’alcool pour cette zone
  • Gestion SAP pour l’ensemble des processus de production cités ci-dessus
  • Contrôle qualité « On line » pour l’ensemble des processus de production 
  • Application des principes 5S en place, et nettoyages associés
Manufacturing Herbal blend Formulation (HBF)
  • Application des process de production en place pour les recettes de plantes : production et conditionnement
  • Gestion du stock des plantes : contrôles, réception des matières premières et expédition des produits finis
  • Gestion SAP pour l’ensemble des processus de production cités ci-dessus
  • Contrôle qualité « On line » pour l’ensemble des processus de production 
  • Application des principes 5S en place, et nettoyages associés
Manufacturing Flavour Keys (FKS)
  • Application des process de production en place pour les Flavour Keys : production et conditionnement
  • Gestion du stock des plantes : contrôles, réception des matières premières et expédition des produits finis
  • Gestion SAP pour l’ensemble des processus de production cités ci-dessus
  • Contrôle qualité « On line » pour l’ensemble des processus de production 
  • Application des principes 5S en place, et nettoyages associés
Safety, Quality and Sustainability
  • SAFETY and SUSTAINABILITY : formation et application de l’ensemble des règles de sécurité en place, participation à l’amélioration continue pour la sécurité (déclaration et enregistrement des événements dangereux, participation aux analyses de risque, etc…)
  • QUALITY : formation et application de l’ensemble des règles liées à l’assurance qualité en place, participation à l’amélioration continue pour la qualité (déclaration et enregistrement des événements de non-conformité, participation aux analyses de risque, etc…)
  • QUALITY : fabrication des extraits pour la validation des herbes en arrivage (QC in production)

Skills and Experience


Languages:
  • Français 
  • Anglais scolaire

Technical Skills:
  • Connaissance dans l’utilisation de Open Office
  • Permis Cariste serait un plus : formation en interne

Compétences et expériences nécessaires pour créer votre heritage:

Certificat de fin de scolarité obligatoire
Intérêt pour une fonction operationnelle dans une usine de production


Vous êtes intéressé/e? Voici le contenu du dossier de candidature que nous attendons :

 

  • Lettre de motivation
  • CV
  • Bulletins scolaires des 3 dernières années scolaires en Suisse
  • Copie des attestations de stages en entreprise
  • Copie passeport ou permis Suisse valable  

Minimum âge requis: 18 ans


Our culture

We share the passion and entrepreneurial flair of our founder and are guided by our three culture pillars - Fearless, Family and Founders, they inspire our Primos to be the best they can be and drive us forward in all we do. But what does this mean?

·       Being Fearless; means adopting an agile mindset, being comfortable trying new things and taking risks. We are empowered to question, challenge and innovate.

·       Family; We treat each other, and our communities, like Family. Always.

·       Founders; The spirit of entrepreneurship is at the heart of everything we do. We see the business as if it’s our own. We do the right thing for the business and we all take accountability for our work.

When you join Bacardi, you become part of our family and gain more than just a job.


Disclaimer: Bacardi is an equal opportunity employer that values workforce diversity. Diversity is core to our business: by embedding diversity into all aspects of our culture, we maximize the opportunity to achieve sustainable business success and growth. The duties and responsibilities described in the role profile might not be a comprehensive list.